发苦的榴莲还能不能吃?榴莲苦是怎么回事能吃吗?

发苦的榴莲还能不能吃?榴莲苦是怎么回事能吃吗?

榴莲发苦是由于成熟过头引起的。如果榴莲味道是甜中带着微苦,则说明成熟过头,这是正常情况,可以继续食用;但如果榴莲不仅发苦,还带有一股酒味,这样的榴莲可能是腐烂变质了,最好不要食用。一般新鲜成熟的榴莲果肉颜色为嫩黄色,打开之后会有自然的香味。

榴莲苦是怎么回事能吃吗

  榴莲苦是怎么回事能吃吗

榴莲,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。除此之外,榴莲还是热带著名水果之一,原产于马来西亚。

榴莲苦是怎么回事能吃吗

  东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作“榴莲”。

榴莲性热,可以活血散寒、缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。

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