猕猴桃怎么催熟?如何挑选猕猴桃?

猕猴桃怎么催熟?如何挑选猕猴桃?

猕猴桃催熟:1、水果催熟法:准备两个比较熟的苹果,把猕猴桃和苹果都放进袋子里面,苹果能够释放更多的乙烯气体,可以加快猕猴桃的成熟,一般两三天就能变熟。

猕猴桃催熟方法

2、牙签催熟法:准备一根牙签,用牙签在猕猴桃上戳几个洞,可以加速乙烯气体的释放,防止细菌滋生变坏,放在袋子里包起来,放到稍微暖和的地方,一两天就能吃了。

3、大米催熟法:先准备一些大米,然后将猕猴桃放置到大米当中,这样等待一两天,等猕猴桃变软就可以吃了,对乙烯气体的释放有帮助作用,能够起到催熟猕猴桃的作用。

如何挑选猕猴桃

1、猕猴桃的表面覆盖了浓密的绒毛,越新鲜绒毛越浓密,且不容易掉毛。买的时候用手轻轻搓一下,如果不掉毛,说明猕猴桃很新鲜,水分充足,味道更甜。

猕猴桃催熟方法

2、猕猴桃早期的颜色是黄褐色,成熟后呈红褐色,所以挑选时尽量选择偏红的,这样的成熟度高,味道更甜。

3、挑选果蒂圆润平滑的猕猴桃,那些果形大而不规整,并且果蒂畸形的,可能打了膨大剂,这种一般不建议购买。

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